تبرید

سردسازی یا تبرید (به انگلیسی: Refrigeration) به فرایند انتقال گرما از مخزنی‌‌ دما-پایین به مخزنی با دمای بالاتر گفته می شود.

شرکت تهویه و تبرید پدیده اطلس سرما پاسکو

برداشت فصلی از یخ و برف یک عمل قدیمی بوده است که به ۱۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح بر می‌گردد.
نام ایران در بین کشورهای پیشرو در زمینه فناوری دنیای کهن
می‌درخشد.
اگرچه در آن زمان خبری از موشک یا
الکتریسیته نبود؛ ولی مهندسان ایرانی در ۲۴۰۰ سال
قبل برای حفظ یخ در تابستان روشی را یافته بودند که در بخش‌های
کویری و گرم ایران به‌خوبی وظیفه خود را که ذخیره یخ
و حفظ و نگهداری موادغذایی بود انجام مي‌داد؛
بنابراین برای
ایرانیان با استفاده از نخستین انواع سیستم تبرید آن دوران
خوردن دسر‌های سنتی خنک در فصل گرما نه تنها
عجیب نبود
بلکه تفریح رایجی بود و این چنین تاریخچه سرمایش سر از کشورمان درمی‌آورد.

شرکت اطلس سرما

چیلر یا سرد کن ( Chiller ) دستگاهی است که حرارت را از مایع (معمولاً آب) بر اساس سیکل تبرید تراکم بخار یا جذبی می‌زداید.

این مایع می‌تواند برای خنک کاری هوا یا دستگاه‌ها( هواسازها و فن کوئل ها) استفاده شود که معمولاً به صورت سیکل و درون یک مبدل حرارتی جریان دارد.

به عنوان یک محصول جانبی مهم، حرارتی که از مایع جذب شده یا باید به محیط خارج دفع شود یا برای کارایی‌های بالاتر برای مقاصد گرمایی استفاده شود.